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R-1ドリンク（鉄分）×明治おいしい牛乳

かおりの実験室 ヨーグルト

R-1ドリンクタイプの鉄分をプラスしたものを使ってヨーグルトが作れるか試作してみました。

材料

  • 明治R-1ドリンク（鉄分）1本（112ml）
  • 明治おいしい牛乳900ml

実験レポート

しっかりきれいに固まりました。酸味は少なく、シンプルな味のヨーグルトになりました。

作り方

  1. 消毒した内容器に牛乳を入れ、ドリンクヨーグルトを加えて均一になる様に混ぜます。

  2. 内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。

  3. 温度を40℃、タイマーを7時間にセットしスタートボタンを押します。

  4. 出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてください。

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商品紹介

  • 明治プロビオヨーグルト R-1ドリンクタイプ 満たすカラダ鉄分

    R-1プロビオヨーグルト満たすカラダ鉄分！いつもの体調管理に、毎日の生活で不足しがちな栄養素をプラス。※明治HPより

    食品表示

    栄養成分 1本（112ml）当り

  • 明治おいしい牛乳

    「明治おいしい牛乳」はなぜおいしいのか。
    その理由は3つのこだわりにあります。
    1つ目は、原料となる生乳へのこだわり。
    2つ目は、新鮮な牛乳のおいしさを実現するための製法へのこだわり。
    3つ目は、確かなおいしさをお届けするための品質チェックに対するこだわりです。
    ※明治乳業HPより

    食品表示

    栄養成分 200ml当り