梅

梅仕事から3ヶ月。初めて作りましたが上手に出来上がりました。（自画自賛ですみませ…

塩こうじで漬けたきゅうりとハチミツ梅の甘さがクセになる相性！！ 大葉の爽やかな…

塩分は控えめで子どもでも食べられるデザート感覚の甘い梅干し（干しませんが。。。）…

今年はたくさんの梅を頂いたので、初めての梅酒作りに挑戦してみました。