トロトロ

ねばねば、トロトロを全部入れてみました。ツルツルっと食べれてさっぱりとした味わい…

そのままでも美味しいみりんですが、煮詰めると蜂蜜のようなとろみとカラメルのような…

米なすのジューシーさとトロトロの食感が、甘辛い味噌に絡まってとろける美味さです！…