7
40

オイコス 加糖×森永おいしい高たんぱく高カルシウム（乳飲料）

かおりの実験室 ヨーグルト

高タンパク質の“オイコス”を種に高たんぱくの“森永おいしい高たんぱく高カルシウム”を使って試作しました。

材料

  • ダノン　オイコス 加糖123g
  • 森永乳業　森永おいしい高たんぱく高カルシウム（乳飲料）900ml

実験レポート

きれいにしっかりと固まりました。乳清はありません。酸味はなく、スッキリとした味のヨーグルトになりました。

作り方

  1. 消毒した内容器に牛乳を200ml程入れ、ヨーグルトを加えて混ぜます。

  2. 残りの牛乳を加えて混ぜます。

  3. 内容器に内ふたをはめ、ハンドルふたをしっかり閉めます。本体にセットし、本体ふたをします。

  4. 温度40℃、タイマーを7時間に設定し、スタートボタンを押します。

  5. 出来上がったら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。

おすすめアイテム

  • ヨーグルティアS

    ヨーグルティアS

    ヨーグルティアを大幅に改良！設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。

    詳しくはこちら
  • 新型ヨーグルティアS（YS-02）

    新型ヨーグルティアS

    ヨーグルティアSがリニューアルしました。ワンカラ―でマットな質感のデザインに一新。

    詳しくはこちら
タニカ電器公式オンラインストア

商品紹介

  • 森永乳業　森永おいしい高たんぱく高カルシウム

    1本にたんぱく45g、カルシウムは牛乳の1.5倍配合※。優しく蒸気で殺菌し、新鮮そのまま、クセのない飲み心地のミルクです。※森永おいしい牛乳比　※森永乳業HPより

    食品表示

    栄養成分 コップ1杯（200ml）当り

  • オイコス プレーン・加糖

    ほどよい甘さで食べやすい。脂肪0とは思えないクリーミーで濃厚な食感。
    ※オイコスHPより

    食品表示

    栄養成分 1カップ（123g）当り