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材料
- Bifixヨーグルトドリンクタイプ やさしい甘さ100ｇ（1本）
- 明治おいしい牛乳900ｍｌ
実験レポート
固まりました。乳清はありません。
しっかり固まっていますが、トロっとしていて酸味は少なく濃厚な口当たりです。
元のヨーグルトも酸味が少なく、甘くて飲みやすいヨーグルトでしたので、似たような味になったと思います。
作り方
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レンジで消毒した内容器にヨーグルトと牛乳を入れ良くかき混ぜます。
（消毒後の容器には、最初に少量の牛乳を入れ、容器を冷ましておくことにより失敗しにくくなります） -
発酵温度41℃、時間7時間にセットして、ヨーグルティアSスタート。
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出来上がったら冷蔵庫で冷やします。
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新型ヨーグルティアS
ヨーグルティアSがリニューアルしました。ワンカラ―でマットな質感のデザインに一新。
商品紹介
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Bifixヨーグルトドリンク タンサ（短鎖）
タンサ（短鎖）脂肪酸を生み出すビフィズス菌BifiXと食物繊維イヌリンを 配合し、腸から健康をサポートするドリンクタイプのヨーグルト。
国産生乳を使用（製品中40%）し、生乳由来のやさしい甘さとコクが楽しめます。
また酸味や甘さが控えめで飲みやすいおいしさと100gの飲みきりサイズで毎日続けやすいドリンクヨーグルトです。
※江崎グリコ(株)HPより
食品表示
栄養成分 1個（100ｇ）当り
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明治おいしい牛乳
「明治おいしい牛乳」はなぜおいしいのか。
その理由は3つのこだわりにあります。
1つ目は、原料となる生乳へのこだわり。
2つ目は、新鮮な牛乳のおいしさを実現するための製法へのこだわり。
3つ目は、確かなおいしさをお届けするための品質チェックに対するこだわりです。
※明治乳業HPより食品表示
栄養成分 200ml当り
