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ビヒダスヨーグルト便通改善脂肪0ドリンクタイプ×明治おいしい牛乳

かおりの実験室 ヨーグルト
 

森永乳業(株)の「ビヒダスヨーグルト便通改善脂肪0ドリンクタイプ」でヨーグルトを作ります。

材料

  • ビヒダス便通改善脂肪0　ドリンクタイプ100ｇ（1本）
  • 明治おいしい牛乳900ｍｌ

実験レポート

しっかり固まりました。乳清はありません。
固まっていますが、トロっとしていて口当たりなめらかです。
普通のビヒダスより酸味少な目で食べやすいです。
ただ、元の飲むヨーグルトより酸味は強く感じます。

作り方

  1. レンジで消毒した内容器にヨーグルトと牛乳を入れ良くかき混ぜます。（消毒後の容器には、最初に少量の牛乳を入れ、容器を冷ましておくことにより失敗しにくくなります）

  2. 発酵温度41℃、時間7時間にセットして、ヨーグルティアSスタート。

  3. 出来上がったら冷蔵庫で冷やします。

おすすめアイテム

  • 新型ヨーグルティアS（YS-02）

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商品紹介

  • ビヒダスヨーグルト便通改善（ドリンクタイプ脂肪0）

    ビフィズス菌BB536を20億個使用した、ヨーグルト業界初*となる「大腸の腸内環境を改善し、便秘気味の方の便通を改善する」ヨーグルトです。
    甘さひかえめの脂肪ゼロタイプ。
    ＊（日本初）『便秘気味の方』と表記 Mintel GNPD内 森永乳業調べ（2019年10月）
    ※森永乳業(株)HPより

    食品表示

    栄養成分 　1本（100g）当り

  • 明治おいしい牛乳

    「明治おいしい牛乳」はなぜおいしいのか。
    その理由は3つのこだわりにあります。
    1つ目は、原料となる生乳へのこだわり。
    2つ目は、新鮮な牛乳のおいしさを実現するための製法へのこだわり。
    3つ目は、確かなおいしさをお届けするための品質チェックに対するこだわりです。
    ※明治乳業HPより

    食品表示

    栄養成分 200ml当り