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乳酸菌ヘルベ×メグミルク牛乳

この季節特有の目や鼻の不快感が気になる方におすすめのヨーグルト「乳酸菌ヘルベヨーグルト」でヨーグルトを作りました。

材料

  • 雪印メグミルク乳酸菌ヘルベヨーグルト1個(100g)
  • 雪印メグミルク牛乳1000ml

実験レポート

柔らかい状態で固まりました。乳清は少しあり、スプーンですくうと浸みだしてきます。酸味は少なくクセもないので食べやすいヨーグルトです。

作り方

  1. 消毒した内容器に牛乳を200ml程入れ、ヨーグルトを加えて混ぜます。

  2. 残りの牛乳を加え、均一になるように混ぜます。

  3. 内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。

  4. 温度を40℃、タイマーを7時間にセットし、スタートボタンを押します。

  5. 出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてください。

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商品紹介

  • 雪印メグミルク牛乳

    子どもから大人まで家族みんなに美味しい。毎日の食卓に寄り添うミルクです。熱や光、酸素から守る「おいしさキープ製法」と、「おいしさキープパック」の2つの特許で生乳本来のおいしさをお届けします。自然の恵みをお楽しみください。※雪印メグミルクHPより

    食品表示

    栄養成分 コップ1杯(200ml)当り

  • 乳酸菌ヘルベヨーグルト

    目や鼻の不快感にお悩みの方に。め・はな対策の新習慣。生乳を47%使用し、甘すぎない仕立てで毎日続けやすいヨーグルト。※雪印メグミルクHPより

    食品表示

    栄養成分 1個(100g)当り