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㈱神明 玄米ヨーグルト×マルサン成分無調整豆乳
すっきり、つるんオリゴ糖カナダ産大豆マルサンアイ㈱マルサン無調整豆乳ヨーグルト㈱神明乳酸菌乳酸菌発酵させた植物性ヨーグルト大豆まろやか製法毎日飲んでほしい無調整豆乳玄米のイイコト、まるごと。玄米をまるごとすりつぶしたミルク玄米ヨーグルト食物繊維
㈱神明の「玄米ヨーグルト」で豆乳ヨーグルトを作ります。
材料
- ㈱神明の玄米ヨーグルト100g
- マルサン成分無調整豆乳1000ml
実験レポート
しっかり固まりました。乳清はかなりあります。
7時間で全く固まっていなかったのですが、3時間追加したところしっかり固まりました。
（ヨーグルトの状態をみながら追加の時間を調整してください）
まろやかな豆乳ヨーグルトです。
甘みを足すと酸味が消えて食べやすいです。
作り方
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レンジで消毒した内容器にヨーグルトと豆乳を入れ良くかき混ぜます。
（消毒後の容器には、最初に少量の豆乳を入れ、容器を冷ましておくことにより失敗しにくくなります） -
発酵温度40℃、時間7時間にセットして、ヨーグルティアSスタート。
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固まらなかったので、3時間追加します。
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出来上がったら冷蔵庫で冷やします。
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新型ヨーグルティアS
ヨーグルティアSがリニューアルしました。ワンカラ―でマットな質感のデザインに一新。
商品紹介
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マルサン毎日おいしい無調整豆乳
カナダ産大豆を使用した、毎日飲んでいただきたい無調整豆乳です。
大豆まろやか製法により、おいしく仕上げました。
※マルサンアイ(株)HPより
食品表示
栄養成分 100ml当り
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玄米ヨーグルト
玄米のイイコト、まるごと。
ビタミンミネラルを豊富に含み、健康食として注目を集めている玄米。
その玄米をまるごとすり潰したミルクを乳酸菌発酵させた植物性ヨーグルト、乳酸菌、オリゴ糖、食物繊維で、すっきり、つるん！
※(株)神明HPより食品表示
栄養成分 100g当り
