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KF13種菌×グリコアーモンド効果

かおりの実験室 ヨーグルト

タニカ電器オリジナルの粉末種菌、KF13種菌とグリコアーモンド効果で試作を行いました。

材料

  • KF13種菌1包
  • グリコアーモンド効果1000ml

実験レポート

分離してうまく固まりませんでした。

作り方

  1. 消毒したガラスポット（内容器）にアーモンド効果を200mlほど入れ、種菌を加えて混ぜます。

  2. 残りのアーモンド効果を加えて混ぜます。

  3. ガラスポット（内容器）に内ふたをはめ、ハンドルふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。

  4. 温度30℃、タイマーを24時間にセットし、スタートボタンを押します。

  5. 分離して固まりませんでした。

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商品紹介

  • グリコアーモンド効果　砂糖不使用

    砂糖を使わずスッキリとした味わいのアーモンドミルクです。※グリコHPより

    食品表示

    栄養成分 コップ1杯（200mlあたり）当り

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    KF13種菌は12種類の乳酸菌と1種類の酵母が入った、タニカ電器オリジナルのケフィア種菌です。扱いやすい粉末にしています。※すばる屋HPより

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    栄養成分 1包（2g）当り