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明治お腹の脂肪を減らすヨーグルト×マルサン毎日おいしい無調整豆乳

かおりの実験室 ヨーグルト

お腹の脂肪を減らすヨーグルトとマルサン毎日おいしい無調整豆乳を使って、40℃/7時間で豆乳ヨーグルトができるか試作してみました。

材料

  • 明治お腹の脂肪を減らすヨーグルト1カップ（112g）
  • マルサン毎日おいしい無調整豆乳1000ml

実験レポート

しっかりきれいに固まりました。乳清はありません。豆乳の風味は感じますが、酸味は少なくクセもないので比較的食べやすい豆乳ヨーグルトです。

作り方

  1. 消毒した内容器に豆乳を200ml程入れ、ヨーグルト加えて混ぜます。

  2. 残りの豆乳を加え混ぜます。

  3. 内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。

  4. 温度40℃、タイマーを7時間に設定しスタートボタンを押します。

  5. 固まっていたら冷蔵庫で冷やします。

おすすめアイテム

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商品紹介

  • 明治脂肪対策ヨーグルト

    MI-2乳酸菌は、肥満気味の方のお腹の脂肪（腹部総脂肪）を減らす機能が報告されています。
    「明治脂肪対策ヨーグルト」は、MI-2乳酸菌の機能に着目し、開発された機能性表示食品です。
    ※(株)明治HPより

    食品表示

    栄養成分 112ｇ当り

  • 明治おいしい牛乳

    「明治おいしい牛乳」はなぜおいしいのか。
    その理由は3つのこだわりにあります。
    1つ目は、原料となる生乳へのこだわり。
    2つ目は、新鮮な牛乳のおいしさを実現するための製法へのこだわり。
    3つ目は、確かなおいしさをお届けするための品質チェックに対するこだわりです。
    ※明治乳業HPより

    食品表示

    栄養成分 200ml当り