材料
- 明治おいしい牛乳900cc
- 成長期応援ヨーグルトセノビック70g（1カップ）
実験レポート
しっかり固まっていました。
とても標準的な味がします。
乳清はほとんどありませんでした。
明治ブルガリアヨーグルトのような酸味と風味がします。
食べやすいです。
作り方
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レンジで消毒した内容器にセノビックと牛乳を入れ良くかき混ぜます。（消毒後の容器には、最初に少量の牛乳を入れ、容器を冷ましておくことにより失敗しにくくなります）
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発酵温度41℃、時間7時間にセットして、ヨーグルティアSスタート。
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出来上がったら冷蔵庫に入れて冷やします。
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商品紹介
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成長期応援ヨーグルトセノビック
ロート製薬「セノビック」とオハヨー乳業がコラボ！
成長期にうれしい栄養素を配合した、朝食・おやつに最適な4個パックのヨーグルトです。
セノビックヨーグルトは「カルシウム＋ビタミンＤ＋鉄」成長期にうれしい栄養素を配合。
セノビックヨーグルトに含まれる成分（2カップ中）
カルシウム（骨や歯を形成）：61%(420mg)
鉄（赤血球を作る）：88%(6.0mg)
ビタミンD（カルシウムの吸収促進）：54%(3.0μg)
1日2カップ食べるだけで1日の必要量の半分以上をサポート!
※2カップで摂れる栄養成分の量が1日当たりの栄養素等表示基準値（2015）に占める割合
卵から発見した「ボーンペップ」
成長に大切な栄養素を含んだ卵から発見した卵黄ペプチド。
たんぱく質をはじめとする栄養素が豊富に含まれ、栄養バランスに優れた卵に着目。
セノビックヨーグルト2カップでボーンペップ100mg含まれています！
※オハヨー乳業HPより食品表示
栄養成分 140g当り
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明治おいしい牛乳
「明治おいしい牛乳」はなぜおいしいのか。
その理由は3つのこだわりにあります。
1つ目は、原料となる生乳へのこだわり。
2つ目は、新鮮な牛乳のおいしさを実現するための製法へのこだわり。
3つ目は、確かなおいしさをお届けするための品質チェックに対するこだわりです。
※明治乳業HPより食品表示
栄養成分 200ml当り
