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材料
- 明治脂肪対策ヨーグルト1カップ(112g)
- 明治おいしい牛乳900ml
実験レポート
しっかりきれいに固まりました。乳清はありません。酸味はほどよくあり、スッキリとしたヨーグルトです。ドリンクタイプで作るよりも少しですが、かたまりよくできました。
作り方
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内容器を熱湯または電子レンジで消毒します。
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内容器に牛乳を200ml程入れ、ヨーグルトを加えて混ぜます。
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残りの牛乳を加え混ぜます。
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内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。
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温度40℃、タイマー7時間にセットし、スタートボタンを押します。
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固まっていたら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。
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商品紹介
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明治脂肪対策ヨーグルト
MI-2乳酸菌は、肥満気味の方のお腹の脂肪(腹部総脂肪)を減らす機能が報告されています。
「明治脂肪対策ヨーグルト」は、MI-2乳酸菌の機能に着目し、開発された機能性表示食品です。
※(株)明治HPより
食品表示
栄養成分 112g当り
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明治おいしい牛乳
「明治おいしい牛乳」はなぜおいしいのか。
その理由は3つのこだわりにあります。
1つ目は、原料となる生乳へのこだわり。
2つ目は、新鮮な牛乳のおいしさを実現するための製法へのこだわり。
3つ目は、確かなおいしさをお届けするための品質チェックに対するこだわりです。
※明治乳業HPより食品表示
栄養成分 200ml当り