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材料
- CSP種菌1包
- グリコアーモンド効果 砂糖不使用1000ml
実験レポート
液状で固まりませんでした。
作り方
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消毒した内容器にアーモンド効果を200ml程入れ、種菌を加えて混ぜます。
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残りのアーモンド効果を加え混ぜます。
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内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。
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温度27℃、タイマーを24時間にセットして、スタートボタンを押します。
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24時間後、液状で固まりませんでした。
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ヨーグルティアS
ヨーグルティアを大幅に改良！設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。
商品紹介
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グリコアーモンド効果 砂糖不使用
砂糖を使わずスッキリとした味わいのアーモンドミルクです。※グリコHPより
食品表示
栄養成分 コップ1杯（200mlあたり）当り
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CSP種菌
CSP種菌（しーえすぴーたねきん）はカスピ海ヨーグルトと同じクレモリス菌と、キムチなど漬物の発酵にも役立つ乳酸菌を配合した、タニカ電器オリジナルのヨーグルト種菌です。1包使い切りの粉末タイプです。※すばる屋本店HPより
食品表示
栄養成分 1包（2g）当り
