24
30
材料
- KF13種菌1包
- 森永のおいしい低脂肪牛乳1000ml
実験レポート
やわらか目ですが、きれいに固まりました。乳清はありません。酸味が強くスッキリとした味わいのヨーグルトです。
作り方
-
消毒した内容器に牛乳を200ml程度入れ、種菌を加えて混ぜます。
-
残りの牛乳を加えて、かき混ぜます。
-
内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。
-
温度30℃、タイマーを24時間にセットし、スタートボタンを押します。
-
出来上がったら冷蔵庫で冷やしてください。
おすすめアイテム
-
詳しくはこちら
ヨーグルティアS
ヨーグルティアを大幅に改良！設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。
商品紹介
-
KF13種菌
KF13種菌は12種類の乳酸菌と1種類の酵母が入った、タニカ電器オリジナルのケフィア種菌です。扱いやすい粉末にしています。※すばる屋HPより
食品表示
栄養成分 1包（2g）当り
-
森永のおいしい低脂肪牛乳
生乳を100％使用し、蒸気で優しく包み込む新しい殺菌方法を採用。まろやかな味とスッキリとした後味を実現しました。
食品表示
栄養成分 コップ1杯（200ml）当り
