材料
- ヨーグルト(今回はABCT種菌から作ったヨーグルト使用)100g
- 牛乳100ml
- はちみつ小さじ1~2杯
実験レポート
はちみつ小さじ1で飲んでみると、牛乳っぽさが残っています。はちみつを少しずつ増やしていくと、はちみつの感じが増して牛乳っぽさは消えて行きました。
今回はABCT種菌から作ったヨーグルトで作ったため酸味をほとんど感じませんでした。
作り方はお手軽で簡単!
入れるヨーグルトによって味が結構違うのだろうなと思いました。今回出来たものは酸味が少なくて、個人的には物足りない印象です。もう少し酸味の強いヨーグルトで作ってみたいです♪
良く冷えたものが好みの方は、
作って少し冷蔵庫に入れてから飲むと良いかもしれません。
作り方
-
全ての材料をコップか混ぜやすい容器に入れて、ヨーグルトが溶けるまで良くかき混ぜます。
これだけで完成!