ハルの発酵食日記 ハルの発酵食日記 ハル

ハルの発酵食日記へようこそ!
発酵食が大好きなハルの自家製発酵食&手作りヨーグルトライフ☆
王道レシピから発酵食を使ったアレンジレシピ、巷で話題の今どきレシピまで幅広くチャレンジしています!
料理のジャンルも様々!和食・洋食はもちろん、デザートやちょっとしたお菓子、おつまみまで、2人の息子と一緒に挑戦しています。晩御飯の一品に、ぜひ参考にしてください☆

ヨーグルティア ヨーグルティア

どこでも美味しい発酵食!
自然の中で食べる発酵食もまた格別!ハル一家は家族みんなキャンプが大好き☆野外でも作れるレシピも公開しています(^o^)/
誰でも簡単にできるので子供たちも一緒に挑戦してみましょう!

そうちゃんとせんちゃんとユウさん ハル一家
かおりの実験室 かおりの実験室

かおりの実験室へようこそ!
かおりの実験室では、いろいろなメーカーの牛乳とヨーグルトを組み合わせて自家製ヨーグルト作りに挑戦しています!
組み合わせ方によって濃厚な味わいやサッパリとした味わい、またしっかり固まったり、固まらなかったり…組み合わせ次第で自由自在☆
どの牛乳とどのヨーグルトの相性が良いのか、日々追及していきます。
好みのヨーグルト探しの参考にしてください!

あすかちゃん
かおり かおりとあすかちゃん

発酵食試作の記事一覧です

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】飲む、植物乳酸菌×明治おいしい牛乳 編

13

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】SOYBIO豆乳ヨーグルト×トップバリュ調整豆乳編

19

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:甘酒】カルピス甘酒編

26

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:甘酒】ポン菓子甘酒編

23

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】THE GREEKヨーグルト 砂糖0×明治おいしい牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】THE GREEKヨーグルト プレーン×明治おいしい牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】トリプルアタック×森永おいしい牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】あせひらピュアドリンクヨーグルト×明治おいしい牛乳編

0

つれづれ

【作り方:サワークリーム】3種の粉末種菌からサワークリーム~発酵バター編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】Wの乳酸菌×明治おいしい牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:甘酒】レトルトご飯甘酒編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】蒜山ジャージーヨーグルト×明治おいしい牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】至福のギリシャ×明治おいしい牛乳編

1

その他

【作り方:ヨーグルト】まきばの空×明治R-1ドリンクタイプ編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】北陸で生まれた プレーンヨーグルト×明治おいしい牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】たっぷり生乳ヨーグルト×明治おいしい牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】セブンプレミアムプレーンヨーグルト×明治おいしい牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】ヨーグルメイト×北海道根釧牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】成長期応援ヨーグルトセノビック×明治おいしい牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】グリークヨーグルトクレンマ×明治のおいしい牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】ヤクルトBF-1×トップバリュ北海道牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】ヤクルトW×まきばの空編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】ダノンBIO脂肪0砂糖不使用×トップバリュ無脂肪牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】大内山プレーンヨーグルト×大内山牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】鉄分が摂れる低脂肪×明治プロビオヨーグルトR-1低糖・低カロリードリンクタイプ編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】カラダ強くするヨーグルト×明治おいしい牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】カルシウムと鉄分の多いミルク×明治プロビオヨーグルトR-1ドリンクタイプ編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】小岩井iMUSE×明治おいしい牛乳編

1

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】トップバリュプロバイオティクス プレーンヨーグルト×トップバリュ北海道牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】トップバリュプレーンヨーグルト×トップバリュ北海道牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】よつ葉北海道十勝プレーンヨーグルト生乳100×よつ葉北海道根釧牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:甘酒】いろいろ甘酒編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:甘酒】だし生甘酒で「中華風冷やし茶漬け」編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:甘酒】もちもち麦甘酒編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】SoyΦ大豆のまるごとヨーグルト×キッコーマンおいしい無調整豆乳編

1

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】タカナシヨーグルト脂肪ゼロプラスドリンクタイプ×小岩井無脂肪牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト・甘酒】甘酒ヨーグルトアイス編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】ヨーグルトアイス編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】明治R-1砂糖0ゼロ×キッコーマンおいしい無調整豆乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】明治R-1ドリンクタイプ×毎日骨太編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト】成城石井生乳100%ヨーグルト×トップバリュ北海道牛乳編

0

発酵食試作|かおりの発酵実験室

【作り方:ヨーグルト・塩麹】 無脂肪ヨーグルトと塩麹のドレッシング編

6
1 2 3 4 5