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ヨーグルティアで低温調理する時間の7時間は除く

丸っと玉ねぎスープ

放っておくだけで出来ちゃう玉ねぎスープです。 玉ねぎが柔らかくなって、スープにしっかりと旨味が染み出ます♪ バターの旨味とブラックペッパーのピリッと感が、更に甘みを引き立てますよ!

材料

  • 玉ねぎ1個
  • コンソメ1個
  • 300~400㏄
  • バター小1
  • ブラックペッパー少々

一言メモ

今回の玉ねぎは大きかったので、玉ねぎの大きさによって電子レンジの加熱時間を調整して下さい。

作り方

  1. 玉ねぎの上下を切り取り十字に切り込みを入れ、電子レンジ600Wで上下3分ずつ加熱します。

    玉ねぎの上下を切り取り十字に切り込みを入れ、電子レンジ600Wで上下3分ずつ加熱します。
  2. ヨーグルティアの内容器に①の玉ねぎを入れ、細かく砕いたコンソメ、沸騰したお湯を注ぎます。

    ヨーグルティアの内容器に①の玉ねぎを入れ、細かく砕いたコンソメ、沸騰したお湯を注ぎます。
  3. 蓋をし、温度70度、時間7時間にセットしスタート!

    蓋をし、温度70度、時間7時間にセットしスタート!
  4. 7時間後の玉ねぎがこちら。

    7時間後の玉ねぎがこちら。
  5. バターとブラックペッパーを振りかけて、スープと一緒にいただきまーす♫

    バターとブラックペッパーを振りかけて、スープと一緒にいただきまーす♫

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