HBで4時間40分

メープルシロップ食パン

塩こうじの効果で耳までふかふかなメープルシロップ食パンです。 メープルシロップをたっぷり入れましたが、甘すぎず、噛むとメープルシロップの香りとほんのりした甘みが広がります。

材料

  • 強力粉250ℊ
  • アーモンドミルク(水でもOK)140㏄
  • メープルシロップ60㏄
  • スキムミルク10ℊ
  • 塩こうじ4ℊ
  • バター30ℊ
  • ドライイースト3ℊ

一言メモ

ドライイーストはお持ちのホームベーカリーの説明に従って投入して下さい。

作り方

  1. メープルシロップをホームベーカリーのパンケースに入れ、次にアーモンドミルクを入れてしっかり溶かします。

    メープルシロップをホームベーカリーのパンケースに入れ、次にアーモンドミルクを入れてしっかり溶かします。
  2. ドライイースト以外の材料をパンケースに入れます。

  3. スタート!

    スタート!
  4. 焼きあがったらすぐにパンケースから取り出して粗熱をとって下さい。

    焼きあがったらすぐにパンケースから取り出して粗熱をとって下さい。
  5. 粗熱が取れたらスライスして出来上がり〜♫

    粗熱が取れたらスライスして出来上がり〜♫

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