【レシピ：低温調理】「タンドリーサラダチキン」厚切りジェイソンさんにも大好評☆カレー味のサラダチキンに挑戦！！

皆さんこんにちは、営業部の久田です

10月4日（木）午後3時48分から放映の中京テレビ「キャッチ！」にタニカ電器が紹介されました！！

厚切りジェイソンさんの「きょうも絶好調！Why Tokai People?」の人気コーナーに登場しました✨

撮影が行われたのは、多治見市の気温が40℃に迫る真夏日でした💦
厚切りジェイソンさんをはじめ、撮影クルーの皆様、暑い中お越しいただきありがとうございましたm(_ _)m

厚切りジェイソンさんには、ヨーグルトやサラダチキンをご試食頂きましたが、
特にサラダチキンは「柔らか～い！！」と大好評♪

実際にご試食頂いた「タンドリーサラダチキン」のレシピをご紹介します！

「タンドリーサラダチキン」の作り方

＜材料＞

・鶏むね肉 1枚（約250g）

＝調味料＝

・カレー粉 大さじ1/2

・ケチャップ 大さじ1

・オリーブオイル 大さじ1

・ヨーグルト 大さじ2

・塩 小さじ1/4

・砂糖　小さじ1

＜作り方＞
①　調味料をすべて混ぜ合わせます

②　鶏むね肉の皮を取り除き、筋に沿って切れ目を入れます
（そうすることで、お肉がやわらかくなります）

③　鶏肉をビニール袋に入れ、①の調味料を入れます

④　③の口を空気を抜きながら閉じ、ジップ付き袋に入れます

⑤　④を内容器に入れ、熱湯をかぶるくらい入れます

⑥　内ぶた、取っ手ふたをしめ本体に入れ、温度65℃タイマー2時間にセットしスタートボタンを押します

⑦　中まで熱が通っているか確認してからお召し上がりください

いい感じのカレー色になっています
スパイシーな香りで食欲UP⤴⤴

ヨーグルトの爽やかな酸味とスパイシーなカレー味が、むね肉をさらに美味しくしています
鶏肉もしっとりやわらかに仕上がっています

カレーと言えばナン！！という単純な思い付きでナンも作ってみました♪

じつは、ナンにもヨーグルトが入っているんですよ
インド料理にはナンやラッシーなどヨーグルトを使う料理が多いんです

厚切りジェイソンさんにも大好評の「タンドリーサラダチキン」
サラダチキンのバリエーションのひとつにいかがですか？