つれづれ
更新日
2017/03/03
テレビ東京系「カンブリア宮殿」を視聴しました!
皆さんこんにちは、営業部の久田です 昨晩放映のテレビ東京系「カンブリア宮殿」を見ていると、なっなんと「ヨーグルティア」が登場!! 甘酒にはまった方が愛用しておられたのが、ヨーグルティア

甘酒効果で60代とは思えないほど、お肌はピカピカ✨ カラダも疲れにくくなったのだそうです オオォォォ(゚ロ゚*)(゚ロ゚*) 今や大ブームの「甘酒」ですが、こうじブームの始まりは2011年の「塩こうじ」 その火付け役となったのが、糀屋本店の浅利妙峰 (あさり みょうほう)さん 文献で「塩こうじ」の記述を見つけてから、試行錯誤の末6ヶ月後。。。 独自で塩こうじの黄金比を見つけ、やっと2007年に商品化 浅利さんのおかげで、日本の食卓が変わったといっても過言ではないですね スッスゴィ...(゚Д゚ノ)ノ 最後に、「世界中の人のお腹を元気にする」のが目標・夢だと言っておられたのが印象的でした お腹の元気は体の元気!ブログを通じて何か発信できないかなぁ…と思いながら、 会社の書庫を見ると、浅利さんの「魔法の糀レシピ」の本を発見! 見てみると、「だし糀」や「糀納豆」など、まだまだ未開拓の糀レシピが沢山ありました 今後のタニカブログで掲載していく予定ですので、こちらもお楽しみに♪