【レシピ:ヨーグルト】甘くてミルキーなプリンと、濃厚な水切りヨーグルトの相性抜群!!甘味と酸味のバランスが最高(≧∇≦)「マシュマロヨーグルトプリン」
先日、父からスイカを丸ごと貰ったので、子供達を集めてスイカ割りをしました(^ ^)
いつもスーパーでスイカを見ると「スイカ割りしたいーーーっ!」言われていたので、子供達も大喜び*\(^o^)/*
子供10人集まり、小さい子から順番に挑戦するのですが、なかなか割れないものですね(^^;;
高学年の子達がちょっとづつヒビを入れ、最後は一番年上の中学生が見事命中させました!
いや〜、久々にスイカ割りしましたが、結構盛り上がりましたo(^▽^)o
暑い中外で食べたスイカは美味しかったね(≧∇≦)
さて、本日は子どもの大好きなマシュマロを使って、簡単なのに美味しくて喜ばれる事間違いなしの「マシュマロヨーグルトプリン」をご紹介します♫
「マシュマロヨーグルトプリン」の作り方
<材料>
・マシュマロ 40g
・牛乳 200cc
・水切りヨーグルト 60g
・お好みのカットフルーツ 適量
<作り方>
①鍋にマシュマロ半分と牛乳を入れ、弱火でマシュマロが溶けるまでかき混ぜます(マシュマロは、一度に沢山入れると膨らんで溢れてしまうので、半分ずつ入れて下さい)
②残りの半分のマシュマロを溶かします
③マシュマロが完全に溶けたら、粗熱を取って容器に流し入れます
④冷蔵庫で冷やします
⑤水切りヨーグルトを入れます
⑥フルーツを盛りつけて出来上がり♫
甘くてミルキーなプリンと、濃厚な水切りヨーグルトの酸味は相性抜群!!
甘味と酸味のバランスが最高の「ヨーグルトプリン」
簡単に作れるのに、盛りつけ次第で見栄えも豪華なスイーツに大変身☆
子どもも大人も遊びに来る機会が増える夏休み。
朝作っておけばいつでもささっと出せて便利ですよ♫
子どもと一緒に、是非作ってみて下さ〜い(^з^)-☆