ヨーグルト
更新日 2015/12/15

【食レポ:ヨーグルト】豆乳ヨーグルトに「ヨーグルトにかけるお醤油」かけてみました♪

豆乳ヨーグルト

皆さん、こんにちは。営業部の久田です。

最近、豆乳ヨーグルトが流行っているようで、お問い合わせを頂くことがあります。

豆乳ヨーグルトはすごいパワーを秘めているようで

・免疫力アップ
・更年期症状を緩和
・腸内環境を整える
・キレイで元気になる

などなど、とくに女性に嬉しい効果がたくさん!!

「でも豆乳ヨーグルトは食べにくい…」といわれる方が多いのも現実(∋_∈)

豆乳ヨーグルトにあうトッピングを探していたら、気になるものを発見!

「ヨーグルトにかけるお醤油」

ヨーグルトのかける醤油

豆腐の世界では、醤油とのコラボは当たりですが、ヨーグルトに醤油。

ひとつ間違えれば、豆腐に醤油かけました的な味に…( ̄◇ ̄;)

でも気になるので、早速入手!!

ヨーグルティアで作った豆乳ヨーグルトに、恐る恐るかけてみると、

「おいしい!!」

普段お豆腐にかけているような醤油ではなく(…ですよね)

フルーティーな甘さと香り、ふわっ感じる醤油の風味が、

豆乳ヨーグルトとよくあいます。

少し酸味も感じますが、これはリンゴ効果なのか、五穀酢効果なのか…

この爽やかな酸味が、豆乳独特の風味を和らげているのかもしれません。

豆乳ヨーグルトが苦手なタニカ社員も大絶賛!!

きな粉やあんこなどをトッピングすれば、りっぱな「和スイーツ」になりますね♪

和スイーツ 結構な量ありましたが「ペロリ」完食しました(*´3`)-з

もちろん、牛乳で作ったヨーグルトにかけてもおいしいのですが、

個人的には豆乳ヨーグルト派です。

姉妹品に「ヨーグルトにかけるお味噌」なるものもあるようなので

こちらも今度購入してみたいと思います。

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