ハルの発酵食日記 ハルの発酵食日記 ハル

ハルの発酵食日記へようこそ!
発酵食が大好きなハルの自家製発酵食&手作りヨーグルトライフ☆
王道レシピから発酵食を使ったアレンジレシピ、巷で話題の今どきレシピまで幅広くチャレンジしています!
料理のジャンルも様々!和食・洋食はもちろん、デザートやちょっとしたお菓子、おつまみまで、2人の息子と一緒に挑戦しています。晩御飯の一品に、ぜひ参考にしてください☆

ヨーグルティア ヨーグルティア

どこでも美味しい発酵食!
自然の中で食べる発酵食もまた格別!ハル一家は家族みんなキャンプが大好き☆野外でも作れるレシピも公開しています(^o^)/
誰でも簡単にできるので子供たちも一緒に挑戦してみましょう!

そうちゃんとせんちゃんとユウさん ハル一家
かおりの実験室 かおりの実験室

かおりの実験室へようこそ!
かおりの実験室では、いろいろなメーカーの牛乳とヨーグルトを組み合わせて自家製ヨーグルト作りに挑戦しています!
組み合わせ方によって濃厚な味わいやサッパリとした味わい、またしっかり固まったり、固まらなかったり…組み合わせ次第で自由自在☆
どの牛乳とどのヨーグルトの相性が良いのか、日々追及していきます。
好みのヨーグルト探しの参考にしてください!

あすかちゃん
かおり かおりとあすかちゃん

コンフィチュールの記事一覧です

コンフィチュール

季節限定‼夏の新作コンフィチュール発売開始!!

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コンフィチュール

【食レポ:コンフィチュール】季節限定☆瀬戸内レモンのコンフィチュール

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コンフィチュール

【食レポ:コンフィチュール】新商品☆「あまおうのコンフィチュール」

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コンフィチュール

【作り方:ヨーグルト】水切りヨーグルトからレアチーズケーキ編

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コンフィチュール

【食レポ:コンフィチュール】新作入荷☆洋梨&バニラ、洋梨&白ワイン、りんご&シナモンコンフィチュール

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新作コンフィチュール

コンフィチュール

【食レポ】秋の新作!!「ナガノパープルのコンフィチュール」「白桃&いちじくのコンフィチュール」

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瀬戸内レモンのコンフィチュール

コンフィチュール

【番外編】コンフィチュール(瀬戸内レモン)

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焼きヨーグルト完成

コンフィチュール

【レシピ:ヨーグルト】密かにブームが来つつある驚きの「焼きヨーグルト」!

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ローストビーフ完成

コンフィチュール

【レシピ:コンフィチュール】意外に簡単!でもめちゃめちゃ美味しい♪「ローストビーフ」作りました!

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せんちゃんリースエピをかぷり

コンフィチュール

香ばしい匂いや、焼きたてのふっかふかの食感は至福の味です。「リースエピ」編

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コンフィチュール

コンフィチュール

【食レポ:コンフィチュール】ゴールデンキウイとオレンジ編

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コンフィチュール(ベリー系)

コンフィチュール

【食レポ:コンフィチュール】コンフィチュール(いちご、木いちご、ブルーベリー、イチジク)編

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コンフィチュール4種類

コンフィチュール

【食レポ:コンフィチュール】アップル、パイナップル、グレープフルーツ編

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コンフィチュールピオーネ

コンフィチュール

【食レポ:ヨーグルト】コンフィチュール(ピオーネ、赤ワイン)

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コンフィチュールリンゴ

コンフィチュール

【食レポ:ヨーグルト】コンフィチュール(パイナップル、リンゴ、グレープフルーツ)

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コンフィチュールキウイ

コンフィチュール

【食レポ:ヨーグルト】コンフィチュール(ゴールデンキウイ・オレンジ)

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コンフィベリー系

コンフィチュール

【食レポ:ヨーグルト】コンフィチュール(ベリー系)

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