10

辛子明太子パスタ

  • 印刷

混ぜて和えるだけの、簡単明太子パスタです。 辛子明太子のピリ辛が豆乳でまろやかになります。 更に、味噌のおかげでコクがプラスされ、濃厚でクリーミーなお味に仕上がりますよ♪

材料 (1人前)

  • 豆乳100ml
  • 辛子明太子30g
  • バター15g
  • 味噌大さじ1
  • パスタ1束
  • きざみのり少々

下準備

パスタは茹でておきます。

一言メモ

ポイントは隠し味に入れたお味噌です!
発酵食品は料理の美味しさをUPさせてくれる魔法の調味料ですよ♪

作り方

  1. ボウルにパスタ以外の全ての材料を入れます。

    ボウルにパスタ以外の全ての材料を入れます。
  2. よく混ぜます。

    よく混ぜます。
  3. 茹でたパスタを投入し、混ぜ合わせます。

    茹でたパスタを投入し、混ぜ合わせます。
  4. お皿に盛り付け、刻み海苔をトッピングしたら出来上がり♫

    お皿に盛り付け、刻み海苔をトッピングしたら出来上がり♫

おすすめアイテム

  • ヨーグルティアS

    ヨーグルティアS

    ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。

    詳しくはこちら
  • ナカコの米こうじ

    ナカコの米こうじ

    ナカコの米こうじは、昔ながらの製法で手作りされたこだわりの米こうじです。職人がその日の気温や湿度を見極め、じっくり手をかけて作った逸品です。

    詳しくはこちら
  • ナカコ将油の手作り味噌セット

    ナカコ将油の手作り味噌セット

    初心者からベテランの方まで、誰でも手軽に自家製味噌が作れる手作り味噌セットです。創業140余年のナカコ将油伝統の味噌をご自宅で再現することができます。

    詳しくはこちら
タニカ電器公式オンラインストア