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毎日骨太のむヨーグルト×おいしい牛乳

今日は毎日骨太ののむヨーグルトからヨーグルトを作ってみたいと思います。

材料

  • 毎日骨太のむヨーグルト グルコサミン+110ml
  • 明治おいしい牛乳900ml

実験レポート

完成したヨーグルトは柔らかめですが、きめ細かい食感です。
酸味はほとんどなく、うっすらと甘く、後味が少し牛乳っぽい感じです。

相変わらず飲むヨーグルトは作りやすいですね。
ほんのちょっとのことなんですけどね。

毎日骨太のHPでカルシウム診断が出来るのでやってみました!!
結果は「ギリギリセーフ」だそうです。

カルシウムは不足しがちな栄養素と言われていますよね。
色々工夫をして摂取できるとよいのですけど・・・。

作り方

  1. レンジで消毒した内容器に牛乳と飲むヨーグルトを入れかき混ぜます。
    (消毒後の容器には、最初に少量の牛乳を入れ、容器を冷ましておくことにより失敗しにくくなります)

  2. 発酵温度42℃、時間7時間にセットして、ヨーグルティアスタート!

  3. 7時間後。
    固まりました。完成!

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商品紹介

  • 毎日骨太のむヨーグルト グルコサミン+

    •1本で1日分の1/2のカルシウム(350mg)を摂取できます
    •「N-アセチルグルコサミン」、「ビタミンD」配合です
    •牛乳に含まれる機能素材「MBP®」を配合しています
    •脂肪・砂糖ゼロの飲みきりサイズ

    *雪印メグミルクHPより

    食品表示

    栄養成分 当り

  • 明治おいしい牛乳

    「明治おいしい牛乳」はなぜおいしいのか。
    その理由は3つのこだわりにあります。
    1つ目は、原料となる生乳へのこだわり。
    2つ目は、新鮮な牛乳のおいしさを実現するための製法へのこだわり。
    3つ目は、確かなおいしさをお届けするための品質チェックに対するこだわりです。
    ※明治乳業HPより

    食品表示

    栄養成分 200ml当り